Pour écouter : http://www2.uqtr.ca/fip07halle/mp3/A015.mp3. Nadine essaie d'
inviter Xavier à manger au restaurant. - Est-ce que tu aimes la cuisine mexicaine
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Fiche de lecture La cuisine internationale
A-015
Vocabulaire Noms
Verbes
Adjectifs
le monde animal une bébite* un chat – une chatte une cuisse de grenouille un escargot une grenouille un aliment une boisson gazeuse une choucroute un couscous une frite un hamburger un piment une épice le cari une cuisine une assiette un plat une texture
aimer connaitre contenir dire essayer gouter imaginer intéresser inviter manger mettre parler penser plaire préférer puer raffoler rire savoir vivre voir vouloir
africain - africaine allemand - allemande chinois - chinoise épicé - épicée européen - européenne fort – forte français - française grand - grande indien – indienne international - internationale marocain - marocaine mexicain - mexicaine
une bouche une chaine une chose une granule un marais un nom une planète
Expressions C’est dégueulasse!* Ça ne me dit rien. Ce n’est pas mon fort!*
© 2008 France Hallé, UQTR
Adverbes aussi beaucoup ne pas plus trop
Pour écouter : http://www2.uqtr.ca/fip07halle/mp3/A015.mp3
Nadine essaie d’inviter Xavier à manger au restaurant. - Est-ce que tu aimes la cuisine mexicaine? - Non, pas vraiment, c’est trop épicé. - C’est vrai que les plats mexicains contiennent souvent des piments forts. - Est-ce que tu aimes la cuisine indienne? - Non plus. Je n’aime pas le cari. Et puis, c’est aussi très épicé. (Source : Microsoft Office)
- Qu’est-ce que tu penses de la cuisine marocaine? - Bof! Le couscous, ce n’est pas mon fort1! Je n’aime pas la texture, les petites granules dans ma bouche.
- La cuisine chinoise, elle te plait? - Tu veux rire? Je ne mange pas de chat! - Franchement! - Je sais de quoi je parle. (Source : Microsoft Office)
- Je vois. Est-ce que la cuisine africaine t’intéresse plus? - Pas vraiment. Je ne connais pas beaucoup la cuisine africaine, mais les noms des plats ne me disent rien.
1
Expression familière et ironique : ce n’est pas ce que j’aime le plus.
© 2008 France Hallé, UQTR
- Peut-être préfères-tu la cuisine européenne? Aimes-tu la choucroute allemande? - C’est dégeulasse2! Et puis, ça pue!
- J’imagine que tu raffoles de cuisine française alors? - Tu veux rire? Les Français, ils ne mettent rien dans leurs assiettes. En plus, ils mangent des escargots et des cuisses de grenouille! Ça vit dans les marais ces bébites-là3!
-
(Source : Microsoft Office)
Des escargots
Mais enfin, qu’est-ce que tu manges? Je mange de la cuisine internationale, moi. Quoi donc? Frites, hamburgers et boissons gazeuses des grandes chaines internationales. Ça goute toujours la même chose d’un bout à l’autre de la planète! Ça, c’est international!
(Source : Microsoft Office)
«Dégueulasse» est un terme familier très répandu au Québec. Il exprime le dégout extrême. 3 «Bébite» est un terme québécois équivalant à «bestiole, petite bête, moustique». 2
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Compréhension A-015 1. Quel est le problème avec la cuisine mexicaine? 2. Est-ce que Xavier aime le couscous? 3. Selon Xavier, que mangent les Chinois? 4. Pourquoi est-ce que Xavier déteste la choucroute? 5. Où vivent les escargots et les grenouilles?
Rédaction personnelle Quel type de cuisine préférez-vous? Expliquez. _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ © 2008 France Hallé, UQTR
