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QUÍMICA ORGÁNICA - Hidrólisis básica de ésteres. Saponificación.
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Hidrólisis básica de ésteres. Saponificación
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Hidrólisis básica de ésteres. Saponificación Buscar
Los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y
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alcoholes. La hidrólisis básica recibe el nombre de saponificación y transforma ésteres en carboxilatos.
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El mecanismo de la hidrolisis básica transcurre en las etapas siguientes:
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Etapa 1. Adición nucleófila del agua al carbonilo
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Nomenclatura Ésteres Problemas Ésteres
Amidas Nitrilos
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Compuestos Difuncionales Aminas Etapa 2. Eliminación de metóxido
Etapa 3. Equilibrio ácido base entre el ácido carboxílico y el metóxido. Este equilibrio muy favorable desplaza los equilbrios anteriores hacia el producto final.
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Biografías
Kurt Alder (1902 - 1958) Conformaciones del Ciclohexano Proyección de Caballete Síntesis del dipéptidos Glicina-Alanina Modelo Molecular del Taxol Síntesis Acetilacética Síntesis Malónica
Origen: Químico alemán. Lugar de nacimiento: Königshütte (hoy Chorzów, Polonia). Formación: estudió en la Universidad de Kiel. Bajo la supervisión del químico alemán Otto Diels, su jefe e instructor en Kiel. Docencia: Alder ejerció como profesor de química en las universidades de Kiel y Colonia. Investigación: Alder se especializó en la síntesis diénica (conocida más tarde como la reacción Diels - Alder) que consiste fundamentalmente en el
análisis y formación de compuestos orgánicos complejos. Ya en 1928 ambos fueron coautores de un ensayo sobre este proceso. Premio Nobel: En 1950 recibió el Premio Nobel junto a Diels
Reacciones Orgánicas
Bamford Stevens (Reacción) Tosilhidrazonas [2] de aldehídos o cetonas alifáticos [1] reaccionan con bases fuertes para dar alquenos [3].
