PERSIAPAN LAUNCHING PRODUK - labsistemtmip.files.wordpress.com

17 downloads 4096 Views 478KB Size Report
4/29/12 1 PERSIAPAN LAUNCHING PRODUK DESAIN PRODUK Dr. Dwi Purnomo, STP., M.T. Asep Yusuf, STP., M.T. FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN NamaMataKuliah ...
4/29/12  

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

PERSIAPAN LAUNCHING PRODUK DESAIN PRODUK Dr. Dwi Purnomo, STP., M.T. Asep Yusuf, STP., M.T.

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Nama  Mata  Kuliah   Kode  Mata  Kuliah/ SKS   Pengajar   Semester/Tahun   Hari  Pertemuan/Jam   Tempat  Pertemuan  

:   Desain  Produk   :   N10A2029/(2-­‐0)   :   :   :   :  

DR.  Dwi  Purnomo,  STP.,MT/  Asep    Yusuf  ,  STP.,MT   Genap/2012   Rabu  /  10.00-­‐11.40  WIB   Ruang  3011  

1  

4/29/12  

TUJUAN PEMBELAJARAN

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

•  TUJUAN PEMBELAJARAN UMUM (TPU) ▫  Setelah menyelesaikan mata kuliah Desain Produk ini, mahasiswa akan dapat membuat perencanaan pengembangan produk baru berbasis teknologi agroindustri dengan menerapkan prinsip-prinsip desain produk dalam bidang teknik pertanian (C6)

POKOK BAHASAN 1.  2.  3.  4.  5.  6.  7.  8.  9.  10.  11.  12.  13.  14.  15.  16. 

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Kontrak Perkuliahan Produk Agroindustri dan Pendukung Agroindustri Konsep Inovasi Tahapan-tahapan utama pengembangan produk baru, Konsep mutu dan nilai tambah, Konsep pendekatan kreatif pengembangan produk, Konsep penentuan pasar, UTS Identifikasi kebutuhan, pengukuran persepsi dan preferensi konsumen Organisasi dan manajemen proyek pengembangan produk baru, Analisis teknis dan ekonomis pengembangan produk dan desain produk Proses teknis desain dan spesifikasi produk, Pengembangan validasi dan pengujian hasil rancangan, Peluncuran produk baru. Peluncuran produk baru. UAS

2  

4/29/12  

TPU

Proses  teknis  desain   dan  spesifikasi  produk   (C6)

Pengembangan  validasi   dan  pengujian  hasil   rancangan  (C6)  

Organisasi  dan  manajemen   proyek  pengembangan  produk   baru  (C5)

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Peluncuran  produk  baru   (C6)

Analisis  teknis  dan  ekonomis   pengembangan  produk  dan   desain  produk  (C5)

Konsep  penentuan  pasar  Identifikasi  kebutuhan,   pengukuran  persepsi  dan  preferensi  konsumen  (C4)

Konsep  mutu  dan  nilai  tambah   (C3)

Konsep  pendekatan  kreatif   pengembangan  produk  (C3)  

Tahapan-­‐tahapan  utama  pengembangan  produk  baru  (C2)

Produk  Agroindustri  dan   Pendukung  Agroindustri  (C1)

Ekonomi  Teknik

Statistik

ORGANISASI MATERI

Konsep  Inovasi  (C1)

Ergonomi

Analisis dan Rekayasa Sistem

PELUNCURAN PRODUK •  PENETAPAN PRODUK AKHIR 4 KELOMPOK •  4 PRODUK •  SEGMENTASI •  INOVASI •  MOTEKAR •  BUSINESS PLAN •  ORGANIASI PENGEMBANGAN PRODUK •  LAUNCING PRODUK •  SEMINAR PENGEMBANGAN PRODUK

3  

4/29/12  

PENETAPAN PRODUK AKHIR 4 KELOMPOK •  PRODUK BERNILAI TAMBAH •  BERMANFAAT BAGI COMMUNITY DEVELOPMENT •  DAPAT DIKOMERSIALISASIKAN •  MODEL BISNIS YANG BAIK •  INOVASI PADA PRODUK DAN SISTEM PEMASARAN

4 PRODUK UNGGULAN •  BERBASIS TMIP DAN AGROINDUSTRI •  LAYAK DIKOMERSIALISASIKAN •  PEMBIAYAAN DILAKUKAN MANDIRI DAN INOVATIF •  KONSEP PEMBIAYAAN •  PRODUK HARUS DAPAT DILANJUTKAN DALAM BENTUK PKM ATAU LAINNYA

4  

4/29/12  

SEGEMENTASI •  SEGEMENTASI YANG JELAS •  METODE PROMOSI YANG FOKUS •  BRANDING DAN BRAND IMAGE YANG BAIK •  BRAND MANUAL DALAM BUSINESS PLAN •  PASAR HARUS TEPAT SASARAN •  TARGET MARKET •  BESAR ATAU NICHE

INOVASI •  INOVASI YANG MENGHASILKAN ▫  NILAI KOMERSIL ▫  NILAI GUNA ▫  NILAI KEMANFAATAN ▫  NILAI GUNA SOSIAL KEMASYARAKATAN

5  

4/29/12  

ORGANIASI PENGEMBANGAN PRODUK •  PENGEMBANGAN ORGANISASI PERUSAHAAN •  SETIAP INDIVIDU BERPERRAN SEBAGAI MANA PERANANNYA •  DIREKTUR DAN MANAGER MEMILIKI KEWENANGAN KEPEMIMPINAN •  STAF BERTINDAK SESUAI ARAHAN MANAGERIAL

BUSINESS PLAN •  MENURUT KAIDAH BUSINESS PLAN YANG DIEPSEPAKATI (contoh proposal IPB) •  DIKEMBANGKAN •  DIBUAT OLEH TIM PENGEMBANG BP

6  

4/29/12  

MOTEKAR •  BUSINESS PLAN •  PROTOTYPE PRODUK ▫  HARUS SELESAI PADA TANGGAL 10 MEI 2012 ▫  DIKUMPULKAN PADA LOMBA MOTEKAR UNPAD

LAUNCING PRODUK SEMINAR PENGEMBANGAN PRODUK •  LAUNCING DIADAKAN DALAM SEBUAH EVENT SEMINAR •  SEBELUM PERIODE UAS BERLANGSUNG •  TIDAK MENGGANGGU JADWAL PERKULIAHAN LAIN •  LAUNCHING DIADAKAN BERSAMA-SAMA •  MASING-MASING AKAN PRESENTASI DENGAN MENGGUNAKAN PRESENTASI MULTIMEDIA DAN ENTERTAINMENT •  SETIAP PRODUK DISEDIAKAN WAKTU 30 MENIT UNTUK PRESENTASI •  LAUNCHING DIIKUTI OLEH DISKUSI DENGAN MENGUNDANG TOKOH2 TERKEMUKA

7  

4/29/12  

KONSULTASI •  KONSULTYASI DIADAKAN DILUAR JAM KULIAH SECARA PERIODIK SESUAI PERMINTAAN SETIAP KELOMPOK •  SETIAP KELOMPOK MERAHASIAKAN KONSEP LAUNCHINGNYA’ •  PENILAIAN INDIVIDU DAN KELOMPOK

SELAMAT BEKERJA

8  

4/29/12  

9  

4/29/12  

ARSIP

AKADEMIK ON LINE

HOME

FTIP UNPAD

TEKNIK & MANAJEMEN INDUSTRI PERTANIAN

TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN

PASCA SARJANA

KEPEGAWAIAN

FASILITAS

KEMAHASISWAAN

STAF DAN DOSEN

WEBMAIL

HUMAS DAN KERJASAMA

GURU BESAR

AGENDA BERITA

ALUMNI

BERITA

BEASISWA

LOWONGAN BERITAKERJA

PROFIL DAN LOGO

KONTAK KAMI

REFERENSI FTIP UNPAD WEBSITE ON MOBILE KARYA ILMIAH ONLINE JURNAL ELEKTRONIK FTIP UNPAD CISRAL HELPDESK AND IT SUPPORT FTIP UNPAD UNPAD CISRAL TWITTER @FTIPUNPAD FACE BOOK FTIP UNPAD LOOPIES RADIO MAHASIWA FTIP UNPAD BLOG DOSEN FTIP

10