penelitian ini adalah whey dan limbah cair tapioka yang didapat dari pabrik
disekitar Semarang, ragi roti komersil, gula, aquades, kapas, aluminium foil, tisu,
...
!"#$%&'()*++,#+)$-"().-'(+)/-01(23-2)!405%-6-2)748%)999)) )
!"#"$%&'()*+"( (
!"#$%&'() *+,#+) $*"() ,*'(+) '*-!(./*.) !0-1%*2*.) &03%) 4!"#$5) 6*./) $('%1'(2%'()$0./*.)+(-1*,)7*(")2*!(#&*)6*./)$(80"-0.2*'()#+0,)%&'()*)+,-,.)'' )
B9)C9)D+)C("E-F)/9)C%+G-2()
)
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kJ9) SVT) `4"0426#") $() '64"(+&-2) $423-2) 04233%2-&-2) $-2+(05-,)M-(")6-1(#&-)$-1-6)$(+(,-6)1-$-)A-54+)Q9) -+,#+9) SUT) :'"-) $-2) +(05-,) M-(") 6-1(#&-) $() 0-'%&&-2) &4) $-+-0) K4"0426#") 54"&-1-'(6-') Q;;;) 0+) $423-2) !424+(6(-2)%6-0-) 14"5-2$(23-2) QHQ9) SYT9) /%5'6"-6) $((2#&%+-'(&-2) $423-2) !424+(6(-2) %6-0-) 54"6%8%-2) %26%&) 042346-,%() #+$%+"%)'45-2G-&)Q;P9)SOT)^4+-')%&%")'45-3-()142-23&-1)3-') 1423-"%,) +-0-) K4"0426-'() 64",-$-1) &-$-") -+,#+F) 1.F) $-2) $(('() -(") $-2) $() M-6-6) '&-+-) -Z-+2G-9) S:T) 740%$(-2) 1"#$%&'() 3-') 1-$-) ,'"-) $423-2) '%5'6(6%'() +(05-,) M-(") $(K4"0426-'() '4+-0-) Y;) 8-0) $423-2) '%,%) "%-23F) 6-1(#&-) G-23) $() K4"0426-'() #+4,) ./( &"%"01#1$"9) !424+(6(-2) 1423-0-6-2) &-$-") -+,#+F) 1.) $-2) 1"#$%&'() 3-') $(+-&%&-2) %6-0-) 04+(1%6() 401-6) 6-,-1) G-(6%) 14"'(-1-2) '%5'6"-6F) 1-$-)8-0)&4)Q=F)=VF)XYF)V:)$-2)Y;9) 1405%-6-2)#+$%+"%F)(2#&%+-'()#+$%+"%F)$-2)1"#'4')K4"0426-'(9) ) ! !"#'4$%")1423%8(-2)&-$-")-+,#+) !4"'(-1-2)'%5'6"-6) !"#'4$%") 1423%8(-2) &-$-") -+,#+) $(+-&%&-2) $423-2) L4"$-'-"&-2) ,-'(+) 1424+(6(-2) 142$-,%+%-2F) 0-&-) 046#$4) 1(&2#0464") '4'%-() $423-2) 146%28%&) /(05#+#2) '%5'6"-6) G-23) $(3%2-&-2) $-+-0) 1424+(6(-2) %6-0-) -$-+-,) S=;;:T) $423-2) 0#$(K(&-'(F) 14"6-0-[6-0-) '-014+) '45-2G-&) (2-'() -26-"-) ,'"-) $423-2) +(05-,) M-(") 6-1(#&-) $423-2) Q;;) 0+) $(0-'%&&-2) &4) $-+-0) +-5%) $4'6(+-'() 6(0-6%++-,)*+[L--""(F)/!69F)C!9F)!,B)$-2)!"#K9) L(#M,409)L(#64M,9)S=;Q;T)QY;H)UX=?UX:9) B"9) a"9) *2-23) C) I43#Z#F) C/M9) -6-') 5(05(23-2) $-+-0) .-'-2-,F) .9) =;;:9) !423-"%,) I-0-) `4"0426-'() A4",-$-1) 14+-&'-2-&-2)1424+(6(-2)$-2)142%+('-2)-"6(&4+)(2(9)) 7-$-") *+,#+) A-14) 746-2) .(6-0) SD%-E$( .$+10$( I9) ) 9F) *9) >9) *+[L--""() $-2) /9) C%+G-2(9) =;Q=9) !423-"%,) @#9"%51338#( 415"%) -2$) ./( &"%"01#1$"9) L(#64M,9) -2$) I-0-) `4"0426-'() A4",-$-1) 7-$-") *+,#+F) 1.F) $-2) L(#1"#9)D23(29)Q=H)UYY[UOX9) !"#$%&'() ^-') 1-$-) !"#'4') `4"0426-'() L(#46-2#+) $-"() ,'"-( $423-2) /%5'(6%'() 7%+(6) >-2-'9) @%"2-+) *1+(&-'() 7-"3(F) `9) $-2) /9) bE0(,M(9) =;;U9) d6(+(E-6(#2) #K) J,44'4) :'"-) !#Z$4") SJj!T) K#") D6,-2#+) `4"0426-6(#2H) DKK4M6') #K) A4&2#+#3()!-23-2)Q)SXTH)SA4(B%"##T9) b14"-6(23) !-"-0464"'9) @9) D2EG04) -2$) C(M"#5(-+) L-(+4GF)@9)D9)$-2)B9)`9)b++('9)Q]::9)B-'-"[$-'-")L(#&(0(-9)!*d) A4&2#+#3G)X:)SQTH)OQQ[OQ:9) a2'6(6%6)!4"6-2(-2)L#3#"F)L#3#"9) 7-"3(F)`9)$-2)/9)bE0(M,(9)=;;:9)`4"0426-6(#2)#K)J,44'4):'"-( L-"2466F) @9) *9F) R9) j9) !-G24) $-2) B9) n-""#Z9) =;;;9) n4-'6) !#Z$4") /#+%6(#2) 6#) D6,-2#+) (2) -) !-M&4$) J#+%02) J,-"-M64"('6(M) -2$) a$426(K(M-6(#29) J-05"($34) L(#"4-M6#"H) DKK4M6') #K) `44$) /%3-") J#2M426"-6(#29) d2(_4"'(6G)!"4''F)>4Z)n#"&9) L%M&+4F) 79) *9F) R9) *9) D$Z-"$'F) ^9) .9) `+446) -2$) C9) j#66#29) R4'4-"M,) *"M6(M+4) SZZZ9(264"'M(42M49M#0T9) Q]:O9) a+0%) !-23-29) d2(_4"'(6-') a2$#24'(-) !"4''F) B(-&'4')1-$-)A-233-+)=O)C-"46)=;Q=9) @-&-"6-9) SB(64"840-,&-2) #+4,) .-"() !%"2#0#) $-2) 7-"6(&-F) L9F) *9) B9) ^%"(62#F) B9) !%"Z-$(F) B9) a'0#G#Z-6(9) Q]]=9) *$(#2#T9)) !46%28%&) D_-+%-'() !"#$%&) a2$%'6"() .-'(+) !4"6-2(-29) J-'($-F) @9) R9) Q]Y:9) a2$%'6"(-+) C(M"#5(#+#3G9) @#,2) j(+4G) -2$) !*d) !-23-2) $-2) ^(E() d2(_4"'(6-') ^-8-,) C-$-F) /#2')a2M9F)>4Z)n#"&9) n#3G-&-"6-9) J,"(642'42F) A9) D9) =;QQ9) n4-'69) 7%2-41-,F) d9) =;;:9) !423-"%,) I-0-) `4"0426-'() $-2) S,661HccZZZ9Z('4344&9M#0cZ,G[$#4'[G4-'6[ 7#2'426"-'() ^+%'-) A4",-$-1) ) *&6(_(6-') *26(5-&64"(F) !#+(K42#+) A#6-+) $-2) C%6%) 7(0(-) 74K(") /%'%) 7-M-23) 0-&4[5"4-$["('49,60+T9) B(-&'4') 1-$-) A-233-+) U) C4"-,9) !"#3"-0) C-3('64") d2(_4"'(6-') B(1#243#"#F) *3%'6%')=;QQ9) /40-"-239)SA4'(')C-3('64")^(E()C-'G-"-&-6T9) B-6-"F)R9)!9F)R9)C9)/,42&0-2F)L9)^9)J-642(F)R9)I9).%,2&4)-2$) R9)/9)I4Z('9)=;;V9)`4"0426-6(#2)#K)L(#0-'')^424"-64$) I4Z('F) C9@) -2$) A9j9) n#%239) Q]];9) L"4Z(239) J,-10-2) -2$) .-++F)>4Z)n#"&9)) !"#$%M4") ^-') 6#) D6,-2#+9) L(#64M,9) -2$) L(#429) :Y) ) :U) #9)=)?)@%"2-+)*1+(&-'()A4&2#+#3()!-23-2)
!"#$%&'()*++,#+)$-"().-'(+)/-01(23-2)!405%-6-2)748%)999)) ) C-23%2Z($8-8-F) B9) $-2) *9) /%"G-2(9) Q]]V9) A4M,2#+#3G) /(05#+#2F)79)=;;:9)!423-"%,)!4"'426-'4)R-3()A-14)$-2)I-0-) L(#1"#'4'9)!4245-")/Z-$-G-F)@-&-"6-9) `4"0426-'() A4",-$-1) C%6%) A-14) d5() @-+-"9) /&"(1'() C#-6F)*9)^9)Q]O]9)C(M"#5(#+#3G)!,G'(#+#3G9)@#,2)j(++4G)-2$) /-"8-2-)!4"6-2(-29)d2(_4"'(6-')/%0-64"-)d6-"-9) /#2')a2MF)>4Z)n#"&9) /%3(G-"6(9)=;;O9)!423-"%,)j-&6%)`4"0426-'()$-2)B#'(')R-3() !4+ME-"F) C9) $-2) J,-29) Q]::9) B-'-"[B-'-") C(&"#5(#+#3(9) A4",-$-1) 7-$-") *+,#+) 1-$-) `4"0426-'() /-"() d05() d2(_4"'(6-')a2$#24'(-)!"4''F)@-&-"6-9) 7464+-) !#,#2) SF$41'*+( 8+131##17$( !#,+T) 4Z)n#"&9) C%,-00-$(G-,)/%"-&-"6-9) !"-G(62#F).9)A9)=;;:9)!40('-,-2)!-$-6-2)A4"'%'142'()I(05-,) /%0(G-6(9) =;;]9) 7%-+(6-') )$+$( G"( H$##$0$) I(05-,) J-(") M-(") A-1(#&-) $423-2) A4&2#+#3() C405"-2) '45-3-() $423-2)!42-05-,-2)^%+-)!-'(")$-2)I-0-)`4"0426-'() d1-G-) !40-2K--6-2) $-2) !42342$-+(-2) !42M40-"-2) G-23) L4"54$-9) !"#3"-0) /-"8-2-) d2(_4"'(6-') I(23&%23-29) !"#3"-0) C-3('64") d2(_4"'(6-') C%,-00-$(G-,) /%"-&-"6-) S/&"(1'() /-"8-2-) 743%"%-2) B(1#243#"#)SA4'(')C-3('64")a+0%)+(23&%23-2T9) $-2)a+0%)!42$($(&-2T9) !%"Z-26(9) =;;]9) 7%-+(6-') L(#46-2#+) I(05-,) !-$-6) L-'-,) /%G-2$"-F) a9) /9) =;;O9) !40-2K--6-2) .($"#+('-6) !-6() '-3%) A-1(#&-) $423-2) !42-05-,-2) R-3() $-2) j-&6%) SF"+%*?-3*4( '19T) '45-3-() /%054") &-"5#2) 1-$-) `4"0426-'()G-23)L4"54$-9)!"#3"-0)/-"8-2-)743%"%-2) `4"0426-'()D6-2#+)#+4,)./(&"%"01#1$"9)!"#3"-0)/-"8-2-) $-2)a+0%)!42$($(&-2)S/&"(1'()/-"8-2-)L(#+#3(T9) a2'6(6%6) !4"6-2(-2) L#3#") S/&"(1'() /-"8-2-) A4&2#+#3() R46+4$34F) J) $-2) L9) 7"('6(-2'429) =;;Q9) L-'(M) L(#64M,2#+#3G9) !4"6-2(-2T9) /4M#2$)D$(6(#29)J-05"($34)d2(_4"'(6G)!"4''F)I#2$#29) A(1644"-'"(F) A9F) j9) .-20#%238-() $-2) !9) .-20#%238-(9) =;;]9) R44$F) ^9) $-2) .9@9) R4,09) Q]:X9) L(#64M,2#+#3G) 9) =;QQ9) L(#46-2#+H) L-,-2) 5-&%F) !"#$%&'() $-2) A"(G-2(F) *9) =;;]9) 7-$-") L(#46-2#+) I(05-,) A-1(#&-) !-$-6) !42342$-+(-2)C%6%9)!424"5(6)>%-2'-F)L-2$%239) 74"(23) $423-2) !42-05-,-2) R-3() $-2) .=/bV) !-$-) /45-G-23F) `9) =;;Y9) !405%-6-2) D6-2#+) $-"() C#+-'4) '4M-"-) I-0-) `4"0426-'() G-23) L4"54$-9) !"#3"-0) /-"8-2-) `4"0426-'() C4233%2-&-2) /4+) ./( &"%"01#1$") G-23) d2(_4"'(6-') C%,-00-$(G-,) /%"-&-"6-F) /#+#9) S/&"(1'() A4"(0#5(+('-'() 1-$-) 7-+'(%0) *+3(2-69) @%"2-+) A4&2#+#3() 743%"%-2)$-2)a+0%)!42$($(&-2T9) !"#'4')U)S=TH)OU[:;9) j-,G%$(9) Q]]O9) !"#$%&'() *+,#+) .$&&'$%*7-&"#( "3319#*1;"#) /46G-Z-6(F) D9) $-2) >9) *9) R-,0-29) =;QQ9) L(#46-2#+) $-"() 7%+(6) $423-2) A464') A45%) SC#+-'4T) '45-3-() L-,-2) L-&%) >-2-')$423-2)-'(#2-+F)C-+-239) j($(-2-"F) L9) =;;=9) A4&2#+#3() >%6"('() $-2) 74-0-2-2) /(+_-F)*9J9F)!9C9R9)^%(0-"-4F)@9*9)A4(p4("-)-2$)I9)B#0(23%4'9) !-23-29)!A9)^"-04$(-)j($-'-"-2-)a2$#24'(-F)@-&-"6-9) =;Q;9) `4"0426-6(#2) #K) B41"#64(2(E4$) J,44'4) :'"-) ) !#Z$4")/#+%6(#2')D6,-2#+)5G)D23(244"4$)./(&"%"01#1$"H) ) DKK4M6)#K)/%11+40426-6(#2)Z(6,)J#"2)/6441)I(N%#")-2$) ) R414-64$) L-6M,) b14"-6(#2) Z(6,) L(#0-'') R4MG+(23) 5G) ) `+#MM%+-6(#29) @9) a2$9) C(M"#5(#+9) L(#64M,2#+#3G) XO) SQTH) ]OX[]:=9)
) :Y) #9)=)?)@%"2-+)*1+(&-'()A4&2#+#3()!-23-2)