D. Baudilio Herrero Villacorta (Universidad de. Valladolid - UVA). Dña. Paloma
Navarrete Varela (Instituto Nacional de. Investigación y Tecnología Agraria y ...
ORGANIZACIÓN COMITÉ DE HONOR: Dña. Mercedes Gómez Rodríguez (Consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha) D. Mario Gómez Pérez (Director General del INIA) D. Jose Carlos Moratilla Machuca (Presidente de la Diputación de Guadalajara) D. Santos López Tabernero (Delegado de Agricultura de Guadalajara) D. Jaime Leceta Martínez (Presidente de FADETA y Alcalde de Brihuega) Dña. Dolores Ortiz Molina (Gerente de FADETA)
COMITÉ LOCAL: AYUNTAMIENTO DE BRIHUEGA FADETA (Federación de Asociaciones para el desarrollo territorial Tajo-Tajuña, Guadalajara) CAJA RURAL DE TOLEDO OCA (Brihuega, Cifuentes y Pastrana) APAG (Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos) UPA (Unión de Pequeños Agricultores) ALCARRIA FLORA, S.A. COMITÉ TECNICO: Dña. Carmen Asensio Vegas (Instituto Tecnológico de Castilla y León - ITACYL) Dña. Mª Emilia Carretero Accame (Facultad de Farmacia, Universidad Complutense, Madrid - UCM) Dña. Mª Angeles Cases Capdevila (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria INIA) Dña. Roser Cristóbal Cabau (Centre Tecnològic y Forestal de Catalunya - CTFC) D. Jose Mª Herranz Sanz (Universidad de Castilla-La Mancha - UCLM) D. Baudilio Herrero Villacorta (Universidad de Valladolid - UVA) Dña. Paloma Navarrete Varela (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria INIA) Dña. Dolores Ortiz Molina (Federación de Asociaciones para el Desarrollo Territorial del Tajo-Tajuña (Guadalajara) – FADETA) D. Jose Antonio Sotomayor Sánchez (Instituto Murciano de Investigación Agraria y Alimentaria - IMIDA) D. Alberto Ugarte Maza (Alcarria Flora, S.A.) D. Federico Varela Nieto (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria INIA) DIRECCION TECNICA: INIA OPERATIVIDAD: ALCARRIA FLORA, S.A. DIRIGIDO A: -Agricultores, Transformadores y Comercializadores de PAM y sus Aceites Esenciales. -Investigadores y Técnicos. -Estudiantes Universitarios de Ingenierías Técnicas Agrícolas y Forestales. -Personal de laboratorios que utilizan PAM. -Empleados Públicos de Organismos Oficiales de Castilla La Mancha y otras comunidades OBJETIVO: Fomento y Desarrollo de la Producción y Transformación de PAM. Aplicaciones y Comercialización.
JORNADAS TECNICAS DETALLES ORGANIZATIVOS DURACION:
14 horas
CALENDARIO:
18, 19 y 20 de Enero de 2007, Jornadas de mañana y tarde
DEDICADAS A PLANTAS AROMATICAS Y MEDICINALES
LUGAR: Salón de Usos Multidisciplinar del Ayuntamiento de Brihuega (Guadalajara) C/ Guía, 8 Edificio de Servicios Múltiples. INFORMACION: oficinas de Alcarria Flora, S.A. Telf. 949-20-17-13 fax 949-20-15-35 E-mail:
[email protected] Web: www.alcaflora.com Oficinas de CEDER FADETA Telf. y fax: 949-38-02-31 INSCRIPCIONES:
FOTO
oficinas de Alcarria Flora, S.A.
PLAZO DE INSCRIPCION: hasta 10.01.2007 (plazas limitadas - 120) CUOTA DE PARTICIPACION: gratuita (prioridad para agricultores a titulo principal) DERECHOS DE INSCRIPCION: La inscripción da derecho a recibir documentación, acreditaciones, certificados de asistencia, memoria, cafés comidas y cóctel de despedida SESION DE POSTERS: Se podrán presentar posters (tamaño DIN A0) relacionados con las Jornadas, previa comunicación al Comité Técnico.
BRIHUEGA (GUADALAJARA)
18, 19 y 20 – enero-2007
PATROCINIO:
CAJA RURAL
VIERNES 19 DE ENERO DE 2007
SABADO 20 DE ENERO DE 2007
9:00
PRIMERA PONENCIA Comercialización, marketing y legislación “Alberto Ugarte Maza” (Alcarria Flora, S.A.)
9:00
10:00
CAFÉ
10:30
VISITA A UNA EXPLOTACION DE PAM EN COGOLLOR. Agronomía. Viveros. Plantaciones. Maquinaria específica y Destilería. La figura del lavandicultor. “Rubén de Lope Nuevo” (Alcarria Flora, S.A.)
JUEVES 18 DE ENERO DE 2007 9:00
Entrega de Documentación identificación.
9:30
SESION INAUGURAL
10:30
PRIMERA PONENCIA Las PAM. Descripción de Fundamentales. Principios Activos “Mª Angeles Cases Capdevila”
y
tarjeta
la
de
Especies
(Laboratorio de PAM- INIA)
11:30 12:00
CAFÉ SEGUNDA PONENCIA Optimización de los cultivos mediante la selección de genotipos. “Ricardo Alía Miranda” (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria - INIA)
13:30 16:00
17:00
S.A.)
13:30
COMIDA “Restaurante Los Parrales”, Cifuentes.
15:30
REGRESO AL SALON DE ACTOS
16:00
SEGUNDA PONENCIA Evolución del cultivo de las Plantas Aromáticas en Castilla-La Mancha. “Antonio Giménez González” (Oficina Comarcal
10:00
CAFÉ
10:30
SEGUNDA PONENCIA Introducción a la Perfumería. “Gregorio Sola Vela” (Antonio Puig, S.A.)
11:45
TERCERA PONENCIA Aplicación de las PAM en la Industria Farmacéutica y Alimenticia. “Mª Teresa Hernández Agero” (Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid)
COMIDA: “Restaurante Princesa Elima” TERCERA PONENCIA Proceso Productivo de PAM, técnicas de cultivo, recolección y destilación. Maquinaria específica. Nuevas tecnologías. “Juan José de Lope Nuevo” (Alcarria Flora, S.A.)
13:30
COMIDA “Restaurante Princesa Elima”.
16:00
CUARTA PONENCIA Las técnicas cromatográficas al servicio de la Investigación y Control de Calidad de los aceites esenciales. “Jose Mª Bueno Marco” (Hausmann, S.A.)
17:15
MESA REDONDA Participación de todos los conferenciantes de la jornada. Moderador: Alberto Ugarte Maza (Alcarria Flora, S.A.)
18:30
CLAUSURA DE LAS JORNADAS
19:00
COCTEL DE DESPEDIDA
Agraria de Cuenca - OCA)
17:00
CAFÉ
17:30
TERCERA PONENCIA Nuevas perspectivas en la investigación desarrollo de PAM. “Marta Herraiz Carasa” (Consejo Superior
CAFÉ
y de
Investigaciones Científicas - CSIC)
17:30
CUARTA PONENCIA Utilización ornamental PAM. “Pere Cabot i Roig” (Institut
18:45 de Recerca i Tecnologia
Agroalimentàries - IRTA)
18:45
MESA REDONDA Participación de los conferenciantes de la jornada. Moderador: Federico Varela Nieto (Laboratorio de PAM - INIA)
19:45
FIN DE LA JORNADA
PRIMERA PONENCIA Importancia del Producto Natural en la industria de Aromas y Fragancias. “Agustín Vidal Valls” (Compañía General de Esencias,
MESA REDONDA Con la participación de todos los conferenciantes de la jornada. Moderador: Mª Emilia Carretero Accame (Facultad de Farmacia UCM)
19:45
FIN DE LA JORNADA
